低卡千层苹果蛋糕,不需要打发特简单

非常简单好操作,低糖低卡版本,喜欢甜的话可以加糖。

原材料:黄油20g,鸡蛋2个(差不多含蛋壳一个55g左右)、糖10g,牛奶120ml,低筋面粉80g,苹果1个

有杏仁片的可以加一点儿装饰,我没有,就算了。

步奏1:20g黄油融化(微波炉叮一下,没有可以隔水加热)

步奏2:鸡蛋+白糖+牛奶,搅拌均匀

步奏3:过筛加入面粉,搅拌均匀

步骤4:准备蛋糕模具,里面铺一层油纸,这样方便脱模。同时,苹果切片

步骤5::将搅拌均匀的面糊,一层面糊,然后铺一层苹果片儿。继续一层面糊,一层苹果片儿。

步奏6:烤箱温度170度(上下管都是),预热后放入烤45分钟(根绝个人烤箱,可以考165或者175度,也可以烤40-47分钟)。

特别好吃,当作下午茶真的很完美哟~~

Related Posts

发表评论